Browsing Tag

Food

  • Life Cycle Thinking

    Come riconoscere il pesce sostenibile?

    Nel mese di settembre in Belgio e in Olanda si è tenuta la Think Fish Week, la settimana del pesce sostenibile, promossa da MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council) e il WWF,…

    1 Ottobre 2015
  • Life Cycle Thinking

    Food print

    Gli amici di CNR IBIMET di Sassari organizzano per sabato 11 luglio un bell’evento al Padiglione Italia di EXPO sul costo ambientale degli alimenti. Volentieri riporto il loro comunicato e segnalo l’interessante possibilità di…

    9 Luglio 2015
  • Life Cycle Thinking

    Poster a LCA Food

    Alcune persone ci hanno chiesto di vedere come realizziamo i poster che presentiamo ai convegni, così ecco qui un’immagine del poster da noi creato per LCA Food. Per permetterne la lettura, ho inserito il…

    22 Ottobre 2014
  • Life Cycle Thinking

    LCA Food 2014

    Leo Breedveld ha partecipato la scorsa settimana alla 9° edizione di LCA Food , conferenza internazionale sulla Life Cycle Assessment nell’ambito del settore alimentare, che quest’anno si è tenuta per la prima volta fuori…

    16 Ottobre 2014
  • Life Cycle Thinking

    Comunicare l’impatto del cibo

    “Sales of climate-friendly products have increased by 28% since we introduced climate labelling in 2008” “Com’è Max?”, chiedo a due ricercatrici dell’università. Una in particolare ha tre figli ed è molto attenta a quello…

    29 Settembre 2014
  • Tendenze della sostenibilità

    Il calcio che mi piace

    Non seguo il calcio e non mi interessa, ma una delle cose che più mi affascina della comunicazione è la capacità di incoraggiare comportamenti nuovi, perché sono convinta che questo sia uno degli aspetti…

    22 Maggio 2014